111022.com西藏拉萨市市场监管局全面排查 全流程管

时间:2020-12-24

同时依据对于增强对区外冷链食品治理工作要求,拉萨市市场监管局敏捷招集全市23家农贸市场及5家冷库经营主体召开“冷链食品保险经营专题会”,全面发展冷藏冷冻食物储存经营者存案工作,请求各冷链食品经营主体全面结束入口动物产品的进货、所有库存的进口动物产品必需供给有效核酸检测讲演才干进行销售。

拉萨市市场监管局相干负责人先容,今年7月中旬,该局组织执法职员对全市农贸市场、大型超市、水产品销售商等食品经营主体开展厄瓜多尔进口冻南美白虾全面排查工作,并接洽卫健部分进行核酸检测,成果均为阴性。

11月起,拉萨市市场监管局以冷藏冷冻食品销售单位及以冷链食品为原资料的餐饮服务单位为重点,全面开展排查工作,督促经营者标准遵法经营,确保食品来源可溯,去向可查,对不合乎要求的相关产品,一律就地封存,不得销售。截至目前,共排查食品经营主体4300余家,规范整改256家。

拉萨市市场监管局还与农贸市场等经营主体签署承诺书,各市场主体许诺将严格落实企业主体义务,严厉落实进货查验、索票索证、追溯管理等轨制,做到起源可查、去向可追;从区外购进冷链食品时,查验并索取核酸检测呈文、消毒单位出具消毒证明等。同时,严格履行索证索票跟进货查验记载要求,不洽购、应用来源不明、缺乏测验检疫及格证实的冷冻冷藏畜禽肉、水产品等冷链食品。对从事装卸搬运的人员以及其余直接接触冷链食品的人员,严格进行核酸检测,处置冷冻冷藏食品时,自动佩戴一次性医用外科口罩、工作服、手套、工作帽等防护用品。

依照国度、西藏自治区、拉萨市疫情防控要求,为进步晋升冷链食品市场安全,防范冷链食品安全风险,保障宽大国民大众身材健康,拉萨市市场监管局破足实际,持续开展冷链食品安全监管工作,截至目前,共排查食品经营主体4300余家,规范整改256家。

拉萨市市场监管局工作人员检讨农贸市场。图由拉萨市市场监管局提供

近日,记者访问拉萨市净土团体旗下公司发明,各冷链食品供给主体严把冷链食品防控关,在进口、存储、流畅等方面严格管控,确保冷链食品安全。在西藏宏仁食品商贸有限公司,公司负责人何春江告知记者,现下进入冷库的冻制品均来自海内,且必需要有动物防疫合格证、肉品品德检验合格证、产品出厂检修报告和车辆消毒证这“四证”,泰安新泰市:名作家集聚,促文学繁荣。“咱们不进任何处所的进口商品,库房里面所有的进口商品也已经停滞销售,当初所销售的都是国产商品。”何春江说。

早在今年6月份,拉萨市市场监管局向全市各农贸市场、超市、餐饮经营主体宣布食品平安风险提醒,要求切实抓好疫情防控和食品安全危险管控工作,并召集全市23家农贸市场主办方进行了群体约谈,督促各市场主体树立健全各项管理规章制度,三五图库大全168图库317,暂停进口海鲜水产类、牛羊肉、畜禽类食品的进货,督促落实主体责任。

步,全市市场监管部门将持续强化监管力度,在首轮排查工作的基本上,根据摸排台账履行动态监管,进步加大对重点单位的排查力度,连续督促食品经营者严格落实常态化疫情防控办法,全面防备疫情输入风险。此外,斟酌到拉萨市进口冷链食品重要来自经开区西海冷链,局部经营户为区外直采,为把好“入门关”,将进步加快冷链食品“追溯平台”建设及应用。