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中国各地最能“代表乡愁”的四道家乡美食!哪

发布日期:2019-02-26   

2、腊肉香肠

1、老北京炸酱面

说起让北京人最难以忘却的一道家乡美食,当初全国各地都有卖炸酱面的,然而真正的老北京炸酱面,仍是得要到北京才华吃的到正宗的,这也是一种很受欢迎的老北京经典美食。首先煮上一碗面条,而后放上胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等十多少种菜码,最后浇上一勺浓郁的炸酱,搅拌之后吃起来真的非常鲜美过瘾。

说起四川的家乡美食,腊肉,似乎是世间烟火的诗意画。在村落农院,灶台上面挂着腊肉,充满了生活的气息;在市井民间,家家户户阳台上晒着的腊肉,一年又一年,多少日子就这样判若两人的保存。但真正让四川人难忘的还是父母亲手制作的腊肉跟向腊肠,四川的腊肉香肠不仅味道咸香可口,而且肉香十足浓烈,每次一吃就基础停不下来。

生涯中每个离开家乡,外出奋斗的人们,心中不仅牵挂亲人,还有就是家乡最地道的美食,每次一吃到就觉得回到了自己的故乡,它让人垂涎的不仅是香美跟熟悉的滋味,更是那些美好的成长记忆。今天就给大家介绍一下最能代表乡愁的四道传统美食!